这就跟你问声好！我的名字叫维多利亚,和韩国的煎饼(或全)一直是一个主要在我的生命中。几乎每天都在小学之后,我去我的祖父母的房子在新泽西,我阿姨会韩国新鲜煎饼锅,准备好了对我和我的妹妹。
然后,我离家去上大学在洛杉矶,没想到吃多了。我错了。输入:K-town潜水酒吧。我和我的朋友们从来没有不是泡菜煎饼。这甚至不是一个问题。因此,我对韩国煎饼住在的爱。
现在,强行机能正常的成年人,我让我自己的pajeon和泡菜全在家里用我姑姑的食谱(来自我的祖母)每当心情* *罢工。他们是超级简单而实惠。这里就是!
(*情绪包括需要食品和/或情感安慰@2020。)
从基础开始:面粉、水和盐。然后添加任何类型的一种成分全你做。这一次,我用~葱~作为一个歌唱我的童年。
首先,等量的面粉和水混合在一个碗里。它应该比典型的流鼻涕的巴特沃斯太太的风格煎饼,所以你可能需要添加一些更多的水。然后,撒上一些盐。
接下来,肢解葱!你得先切断末端,离岸金融中心,但不要切碎成小块。让他们几英寸长。
然后烹饪部分:把你的炉中高温,并与植物油油脂你的锅。把葱倒入平底锅。让他们炒,然后倒入混合在一个薄层。
中每一方在炸金黄。我个人和我的很脆的人(我的边缘),所以我就等到合我胃口。
当它结束的时候,把它放在一个盘子或砧板。我也会放下纸巾帮助吸收的油。
注:我的家人让我们的蘸酱混合酱油、醋、香油、黑胡椒。是昂贵的,你可以把一些切葱花和芝麻!
看看这个:仅仅五个步骤之后,就可以吃了! ! !可能最简单的,最快的,最实惠的食物你可以为自己。和它是美味的。
外面是脆皮,里面是耐嚼,和它有一个新鲜、美味风味由于葱(或泡菜海鲜!)和蘸酱!你真的不会错的。
