这就跟你问声好！我是悉尼,三个全职妈妈,我让我科罗拉多家庭自制的饭菜每个星期。
每个周末——记住,预算——我计划所有家庭的膳食为即将到来的一周。这包括选择食谱我必使加上实际的购物。我每天都做饭几乎每顿饭由于严重花生过敏在我的家庭。我们不依靠外卖出于这个原因。
每周计划的时候,我开始通过观察当地的杂货店的每周销售所以我知道物品将给我最对我有利。第一步已经变得比以往任何时候都重要我最近计划和预算。
膳食计划,前期准备是关键,但它也是最具挑战性的事。这里有一些提示和技巧,我每周使用:
1)我选择配方成分,可用于多个餐(和以多种方式)。这也包括了有创意的剩饭剩菜。有时,吃剩菜可以变老,但我试着回忆,我可以总是使用不同组件的剩饭来创建新的食物。
2)我优先考虑。例如,本周我可以免费得到BOGO牛肉,虾,和百吉饼!更不用说其他销售,如牛肉,菠萝,奶酪和鸡蛋。
同时,我的孩子都很小!他们没有相同的欲望为青少年或成年的成年人。我意识到我的杂货店预算需要随着年龄的增加。
另外,我不是一个厨师。我是一个父母为家人做饭。我学的东西我去拿菜谱,管理跟不上,我也试着与我的家人。
在刚刚过去的这个周日进行的规划我的食谱后,我花了119.13美元一周的早餐,午餐,晚餐和零食。
结帐后,我发现我能够节省81.39美元优惠券和商店销售。BOGO肉类大部分这些存款,但是我的下巴还下降了一点当我看到多少钱我可以刮掉!
当你继续建立你的储藏室,它更容易花费在预算之内,因为你会利用你已经收购了主食。但是对于这篇文章的目的,一些储藏室主食(如面粉、糖、蜂蜜等)都包含在我花了119美元。我唯一不包括主食是油和香料。
这是本周的杂货运输!我杂货交付,因为它使我冲动购物,节省了我大量的时间,如果有人曾经带来了三个年轻的孩子去杂货店,嗯…你知道这是一场败仗。
在我进入厚的事情之前,我想我做杂货店送货地址,这个费用是不包含在我的食物预算。我选择做交付(而不是免费拾音器),有两个原因:
1)我不经常开:我可以指望一方面我开车一个月,也不是商店的方向。
2)质量控制:给我具体的杂货店,传感器是通过杂货店员工,很少有与人的沟通发生的购物清单。当我选择交付,通过Instacart订购完毕。我更喜欢这个选项,因为如果任何需要替换或一个项目是脱销,购物者立即用图片和文字我可能的替代项。
最后一件事:我的丈夫通常每天回家吃午饭,但他每天都不吃早餐。(听着,每个人都有自己的缺点。)至于我,我从来没有遇到一个我不喜欢的早餐。
这是本周去!
周一是万圣节,我想做一些特别的早餐。我看到这个超级简单的秘方Two-Ingredient南瓜甜甜圈,觉得这听起来很简单一个早上上学前!
我不确定我所预期的,但我可以告诉你一个搅拌是完全没有必要的。勺子或抹刀会工作得很好,可能会有更少的蛋糕粉粉扔到地板上。
准备这些花费的时间少于需要预热烤箱到400°F。幸运的是,我最近收购了硅胶甜甜圈盘,但是你可以很容易地做这个事情与松饼锡(无甜甜圈形状的结果)。9分钟的甜甜圈烤。我决定添加一点南瓜饼香料的小性感。
因为我不想使用管道包,甜甜圈出来的~乡村~外观。
第一轮送行后,女孩和我忙于准备的万圣节游行在我儿子的学校。
早上早些时候,甜甜圈被烘烤,我整理了我的儿子的学校午餐:油炸玉米粉饼,苹果,黄瓜,和薯条。
一旦女孩和幼儿园后我回家吃午饭,我由同样的午餐。
我们花了剩下的下午做一些万圣节工艺品。
每个万圣节,我试着做一些有趣的晚餐。我总是想让我的孩子吃了一顿丰盛的大餐之前不给糖果就捣蛋,但我知道我需要做一些节日让他们感兴趣的糖果推出之前真正的食物。我认为意大利面是一个伟大的选择——它的馅儿,最爱的粉丝,和容易的总和。
我也煮一些冷冻肉丸。
现在,令人毛骨悚然的天赋,我想染面条一个有趣的颜色。我添加了几滴的颜色在沸水前添加面条,它像一个魅力!
完成肉丸的“眼球”,我切了几块马苏里拉奶酪和管道尖端剪小圈用于眼球。我最小的一个是也感觉snack-ish,所以她得到所有的碎片。
孩子们爱结果如何,最重要的是,他们吃好!
当我们等待我的丈夫下班回家,我和孩子们玩了一场高风险的“销南瓜上的微笑。”
没有时间,我们是。万圣节快乐!
周二早上,每个人都筋疲力尽。我把事情简单的炒鸡蛋和更多南瓜甜甜圈。
午餐时间从前一天晚上的剩饭剩菜。
当我满孩子们的午餐盒里,我允许他们挑选一个或两个特殊的东西从他们不招待就使坏桶!
在下午,我们继续与一些工艺品我们还没有抽出时间来。
吃晚饭,我真的想把一顿饭有很多蔬菜。我能够得到tri-tip BOGO自由交易,所以我选择了烤Tri-Tip Chimichurri汁和蔬菜。
在真正的“悉尼”时尚,我压缩空气密封塑胶袋,我的表袋撕开一个洞。我们是一个美好的开始。
肉腌制后(菜谱说至少4小时。我没有足够的共同行动,所以我也接近2.5),我烤的,然后把它放在我的平底锅。
我烤了肉和蔬菜在两个不同的单锅,后从这个方向Tri-Tip烤箱里配方。
早餐在周三,我们完成了剩下的南瓜甜甜圈。我儿子已经问他可以为他的午餐吃剩的牛排,所以我开始包装。
午餐的成年人是剩菜,但对这两个女孩,我决定改变一点点。我给他们端上牛排油炸玉米粉饼。
我要去预约下午余下的时间和不希望回家,直到晚饭后。我想提前准备的东西所以我丈夫只需要再热,服务。在这种情况下,我总是觉得汤是一个很好的选择。我把所有我需要做塞胡椒汤。
这道菜的步骤的大部分由切割蔬菜和添加各种罐装物品和香料。很简单!
我很感激这道菜使我在自制的工作晚餐,即使我不会回家煮晚饭时分。
我回家的时间加入的尾端晚餐。睡觉前,我们结束了最后万圣节装饰活动和一些预制万圣节饼干和巧克力饼干墓地!
我们真的好爆炸巴克南瓜甜甜圈,但周四上午,我需要想出别的东西。我百吉饼作为BOGO自由销售,虽然我没有的所有成分百吉饼早餐滑块,我可以使用它作为一个很好的模板鸡蛋三明治。
在顶部的百吉饼,我用一点油,盐,蒜,所有百吉饼调味料添加活力。
放学后,我和年轻前往音乐类的其余部分。
当我进入周四晚上晚餐,蜂蜜橙色虾,我想事情仍在正确的轨道上。暴风中我知道我有一些即将到来的最后一周,但是现在,我觉得这是一帆风顺。
当我开始炒虾,我很快意识到一个包是不够的对整个家庭。值得庆幸的是,我有额外袋虾在冰箱里,但这意味着我将是一个整个餐计划。
我们也期待周四晚上第一场雪。当我在做饭,我的孩子们在外出检查雪花,让他们的创造力流。
蜡笔的时候回到了盒子,已经是时候吃!这道菜的口味非常突出和新鲜。橙色是陪同所以很微妙的热的红辣椒。
周五的早餐是剩下的百吉饼三明治……
…其次是在外面玩雪了前一天晚上!
午餐是吃剩的虾和米饭。
配方要求蔓越莓酱,我没有。相反,我新鲜的蔓越莓放入食品加工机,说成我的腌泡汁,放入1汤匙的红糖,以帮助甜味。
牛肉出来非常,我拿出剩下的烤蔬菜再热。
百吉饼三明治是一个打击,所以我知道我可以让另一个批处理来度过剩下的周末。
我们去附近的一个生日聚会午餐!
下午,我们把我们的万圣节南瓜一些农场的朋友。我们生活在一个没有短缺,饥饿的动物!
因为我原本计划让虾炸玉米饼和第二袋虾,我有很多玉米饼,没有目的。
我和我丈夫然后出发去一个约会之夜,我们烹饪课了!
星期天都是关于完成我们已经离开了!我们完成了百吉饼三明治当早餐。
午餐是一个重复前一晚的晚餐。
我们也分配最后一个苹果。
下午我们去滑冰课。当我的女儿有抱负的加入冰Capades,我儿子正在向他的科罗拉多雪崩。
我们离开溜冰场的时候,已经天黑了!我已经从我的购物单上只剩下几件事,但是知道我可以放在一起美味的东西:南瓜法式吐司。
我在这里创建一些敌人,但我认为应该有点沉闷的法式吐司。如果你不同意,你可以干你的面包在烤箱前浸泡在南瓜混合。
在时刻,我们共进晚餐准备好了!我想煮一些剩下的新鲜的蔓越莓,但最终保持基本的东西。因为猪肉里脊肉也没能实现,我们有橙汁和我们一起去吃饭。
我们完成了周末依偎在沙发上看初级烤了。
这是我的一周!哇,我们处理一些弧线球。我希望我们少吃红肉(小糖果!)和更多样的最后一周,但最重要的部分是我们与拳卷,从来没有气馁。
烹饪最好的一件事,我认为经常丢失熙熙攘攘的生活,是它可以是一个令人难以置信的适应性的创造性表达。有时候,我们需要退一步,享受飞行的座位的挑战我们的裤子。
同时,基于过去的一些言论我已经收到了,我想重申,这顿饭计划并不是放之四海而皆准的。你的家庭可能会有更大的欲望,更大的家庭,大一点的孩子,和/或更高的生活成本,需要一个更大的预算。只要记住的主要应对计划、预算、组织。
仍然,我希望这对新配方提供了一些灵感,新的规划理念,或如何使用你的预算。你可以找到更多我的文章与周的计划在这里!
更多信息,请跟我在Instagram@sydneyinsuburbia。这就是我给一步一步的故障我周计划,如何购物,和做饭,希望帮助你,!
