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    我最喜欢有大蒜味的鸡,最好的9美元商人乔的晚餐,和10个其他少量付出餐我发誓(只需要每4或5成分)

    我试着在每年有100新食谱在互联网上寻找最美味的饭菜。这些可以说是最好的少量付出食谱我煮自己的厨房,他们只需要五个成分——或更少。

    罗斯Yoder)
    通过 罗斯Yoder)

    yabo sportsBuzzFeed员工

    嗨,朋友!这是罗斯。我是一个美食作家,配方开发,但说实话,指向人的方向异常美味,必须煮饭食谱来自互联网就是给我最大的冲击5 -羟色胺。例子:我更新我的年度跟踪每周食谱美味所以我可以记录和not-so-delicious食谱我做饭,所以我可以报告对你们所有的人必须吃饭。

    各种食谱在谷歌电子表格,截图的提醒更新追踪马甲电子表格
    罗斯尤德/谷歌

    我尽力做至少每年100个新的食谱。我刚才打了# 30 2023……我们到达那里,你们。

    最近,我发现很大一部分我的每周烹饪已成为minimal-ingredient菜肴。也许是因为原料本身而已更昂贵的这些天来,或者我只是不感觉抓住每一个食物和香料在我的厨房里当我想快速坐下吃饭。不管怎样,事实证明,我组装完全的收集* *美味,five-ingredient或更少的菜。相信我,他们是真正的交易。

    罗斯Yoder)

    首先,一个重要的基本原则来定义“five-ingredient餐”这篇文章的目的……在评论前成为一个战场:

    以下成分不包括在五个或更少的每个配方所需:一个烹饪脂肪,基本厨房调味品和香料,盐和胡椒,可选一些配菜
    罗斯Yoder)

    逻辑:你可能已经烹调脂肪,基本调味料和香料,盐和胡椒在你的储藏室(如果你不,你会购买可以使用多个配方在未来)。可选一些配菜,可选的。他们不会成就或者毁掉一个菜!

    现在的:食谱。喜欢,像往常一样,随意置评或以下DM我与任何five-ingredient食谱你回来一遍又一遍。

    (最重要的是,一定要让我知道如果你为自己这些食谱。)

    1。红烧的鸡——只需要很少的努力在你的部分,你可以有一个热气腾腾的碗crisp-yet-tender红烧的鸡容易竞争对手通过交付,任何你可以外卖,甚至面对面的餐厅。

    成分:去骨去皮的鸡大腿,酱油、花椰菜、红糖、茉莉花大米
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    美味的的秘方红烧的鸡是真正神奇——鸡本身只需要三个配料搅拌在一起,虽然我喜欢添加一些蒸米饭和西兰花圆的东西。红糖的two-ingredient酱和酱油变稠华丽的鸡完成烹饪,和最后一顿饭的甜,好吃的善的定义。有“简单的周日夜晚晚餐,”然后这顿饭,简单最美味。

    红烧的鸡这# x27;年代比餐馆,作者# x27;年代拙见
    罗斯Yoder)

    建议:确保你使用这个配方去骨去皮的鸡大腿。如果你用鸡胸肉,肉会变干酱之前有机会变厚和外套每一块均匀。因为鸡大腿脂肪含量高于胸部,他们会呆在整个烹饪过程中又嫩又多汁。

    配方:红烧的鸡

    2。鸡蛋在炼狱——你当然可以使这道菜的传统方法通过使用全部或罐装番茄和大量的其他物质。但依我拙见,five-ingredient版本,你最喜欢的罐装番茄酱,主演味道最好。

    成分:帕玛森芝士、辛辣的震动海员式沙司,鸡蛋,葱花、硬皮面包
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    认为鸡蛋炼狱南部意大利版本的受欢迎的北非和中东shakshuka。准备它,就这么简单温和的煮的番茄酱,然后让它煮鸡蛋蛋黄的,流鼻涕的善良。配上一大块硬皮面包,one-skillet,低粉同样的美味的早餐,因为它是一个成熟的晚餐。

    流鼻涕的荷包蛋番茄酱在铸铁煎锅,加上葱花和帕尔玛干酪
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    使用各种罐装番茄酱,理想的辣味,鉴于这一切的“炼狱”-增加一吨的味道,这道菜不需要添加任何其他芳烃或调味料。Rao Arrabiata酱很容易我的# 1选(不赞助,只是着迷),因为它包完美的穿孔的热量,但是你也可以从非辣椒海员式沙司和碎红辣椒添加到您的首选香料的水平,如果你想。

    流鼻涕的蛋黄被勺子戳服务
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    如果你在完美的溏心蛋——不是所有我的建议是使用“摇晃测试”来确定何时把你锅热。

    您所使用的类型的锅,加番茄酱的品牌,甚至你的鸡蛋都可以影响的大小需要多长时间为每一个水煮蛋,所以给你的锅强烈震动每两分钟左右的烹饪。首先,鸡蛋会显著波动,但最终,只有一个小面积的蛋黄会摇晃。这是你的星座关掉炉子,并允许结转烹饪为你做剩下的工作。

    配方:鸡蛋在炼狱

    3所示。“炖”给烤鸡锅有大蒜味的甘蓝——有无数方法将谦逊给烤鸡晚餐,但这道菜是唯一一个我知道可以欺骗人思考他们吃一些自制的100%。

    成分:烤鸡、羽衣甘蓝、火烤蕃茄丁、香醋、大蒜
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    这顿饭可以把即使最悲惨的,沉闷的,几天大的烤鸡奇观。向上帝发誓!那是因为你将会再热鸡两个非常有目的的步骤。首先,驻扎酱汁的鸡肉块“炖”枯萎的羽衣甘蓝和fire-roasted西红柿罐头。在报价,因为我把炖炖五分钟本身是一个矛盾的结合体,但不管。然后,你烤的一切,直到鸡皮肤变成金黄如第二是烤肉店。

    脆皮鸡片枯萎的羽衣甘蓝和番茄锅,脆皮鸡皮肤的真正味道像你自己烤的
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    服务这道菜一样讲究的准备:把整个锅放到餐桌上,让每个人都为自己服务。很多实质性的,但进一步伸展这顿饭,你也可以为每个鸡肉块奶油玉米粥的床上或土豆泥。

    配方:“炖”给烤鸡锅有大蒜味的甘蓝

    4所示。卡尼塔快捷炸玉米饼Trader Joe ' s -本章证明好莱坞大道是最美味的预制项目你可以抓住每个人的最喜欢的杂货连锁店。

    成分:卷心菜沙拉混合、石灰、交易员乔# x27;传统的好莱坞大道,玉米饼
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    我第一次介绍给这个配方的综述Trader Joe ' s three-ingredient餐由研究员BuzzFeed作家写的yabo sports汉娜Loewentheil。和你们,我发誓我已经连接自从——它是如此罕见,这种简单也特别好吃。它始于一个小袋的商人乔的传统的好莱坞大道,已成为一个必须购买项每当我使TJ的运行。袋的猪肉是事先准备的,所以你要做的就是分解成小块……

    分解砧板上的卡尼塔事先准备
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    …和煎锅到超级脆。可选的,但是建议您这样做,我也喜欢烤玉米饼直接呈现猪肉脂肪之前每个taco建筑。是不可能复制的耐嚼的善良使用任何现成的新鲜的玉米,但玉米饼准备使用这个技巧相当接近。

    碎猪肉的脆玉米饼煎锅旁边
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    医生卷心菜沙拉,你可以像我一样一袋白菜:橄榄油,柠檬汁,盐会奏效。或者你可以拿出一个包包括凉拌卷心菜混合的酱。的时候服务,与石灰楔形板的挤压和辣酱的首选一个懒散的周日夜晚饭,味道好像带你小时的总和。

    卡尼塔镀炸玉米饼和卷心菜沙拉、辣酱和石灰楔形板,挤压
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    下面是如何让他们在自己的厨房:

    产量:6 - 8炸玉米饼

    1。预热的煎锅。在平底锅加热,打开一个包Trader Joe ' s事先准备传统的好莱坞大道和使用叉肉分解成小块。添加一个细雨的橄榄油热锅,旋转外套,紧随其后的是碎猪肉。让肉脆第一侧没有4 - 5分钟,直到晒黑。打开并重复剩下的一面。

    2。虽然好莱坞做饭,准备色拉。添加一个9盎司包白菜或卷心菜沙拉混合来一个大碗里2汤匙橄榄油和一个柠檬的汁。把外套和调味盐和胡椒。

    3所示。可选的,但是建议您这样做:烤面包玉米粉圆饼直接在呈现猪肉脂肪到褐色的边缘。否则,你可以包湿纸巾的玉米饼和蒸汽在微波30秒,或烤面包直接煤气炉的火焰。

    4所示。服务,每个玉米沙拉,其次是当红好莱坞大道。完成的细雨辣椒酱如果你想,和服务石灰楔形挤压。

    5。5分钟味噌辣椒的乌冬面,依靠只有三个成分,这些奶油,slurpable面条是最简单快速的午餐或晚餐。

    成份:白味噌,辣椒脆,冷冻乌冬面
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    我沉迷于这些three-ingredient面条几个次现在,所以我将是短暂的。他们便宜,非常美味,是的,他们只需要五分钟准备。一旦解冻冷冻面条,你会打一些白味噌和辣椒脆一点保留烹饪的液体,直到它变稠。外套你的面条美味的酱,你有最少量付出,high-flavor餐我试过。

    乌冬面条一碗葱和芝麻装饰
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    冷冻乌冬面从我当地的亚洲市场是我对这道菜的首选,因为他们基本上质地部门和他们做饭很快无法比拟的。实际上,不涉及“烹饪”,本身——他们只是在开水解冻,可以吃了。说,如果你不能得到你的手,在你最喜欢的方便面,你可以很容易地交换-调味包。

    如何让它:

    收益:一份

    1。让2杯的水滚煮在一个小平底锅。添加一个一次性袋子包的冷冻乌冬面条(250克)或另一个你选择的方便面。厨师根据包装说明,保留1/4杯沸水的酱汁。排水和储备。

    2。保留你的平底锅,加入水1汤匙白味噌和1汤匙辣脆。搅拌混合在一起煮至中低热度,直到奶油和完全的总和。

    3所示。添加煮熟的面条酱,搅拌覆盖住每一个面条,马上吃。

    6。枫平底锅香肠冬和布鲁塞尔-维恩图的“真正美味five-ingredient餐”vs。“平底锅的饭菜,我想象这是一个只有少数的菜谱,土地完全在中间。

    成分:预煮香肠、大蒜、冬南瓜,球芽甘蓝,枫糖浆
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    我发现平底锅的饭菜是惊人的和令人沮丧的动手不时地。的承诺扔一堆食材放入烤箱和拥有一个完整的晚饭30分钟后往往成为一个看似永无止境的过程添加各种配料按顺序——因为不同的材料有不同的烹饪时间。但在这个食谱多么甜的吃,这就晚了。

    香肠、壁球、球芽甘蓝所有排队和老练的平底锅
    罗斯Yoder)

    正如下面的照片,三个事件都发生在同一时间,大约25分钟后把你的原料放入烤箱的烤盘。你的球芽甘蓝叶子脆外的会变得温柔,冬南瓜会柔软和奶油,和你选择的香肠会变成粘甜,焦糖完美。

    香肠、壁球、球芽甘蓝烤盘,之后却# x27;完成烹饪和金黄色
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    您可以使用任何类型的香肠你喜欢这道菜,只要事先准备或吸烟。我用波兰熏肠,但它也同样美味与烟熏火鸡香肠,香肠鸡肉和苹果,甚至植物为任何素食者或纯素食者,香肠这道菜是100%素食后容易替换。

    配方:枫平底锅香肠冬和布鲁塞尔

    7所示。大卫Chang-Inspired鲑鱼饭碗-请不要恐慌当你读下面的句子。这是用微波煮你的鲑鱼。你知道吗?它是标志性的。

    成份:鲑鱼,龙舌兰酒,酱油,调味盐,大米
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    我转到这个five-ingredient餐每当我仅仅瞬间远离挥霍一些交付。这是令人满意的,在几分钟内准备好,拥有大量的菜好吃的善良,不需要任何提前腌制。基本上,你快点酱和大量的混合物在一个鱼片鲑鱼。3:30-4:00微波整件事,你会有一个最薄弱,最温柔的鱼你曾经尝试过。

    鲑鱼在玻璃盘酱和调味盐洒马甲
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    我也会回答这个问题可能蚕食你之前你有时间去问它:不,它不会很臭你的微波炉,厨房,或者回家…除非你的手指滑动,你无意中微波的两倍长。不这样做,我请求你。

    将完全煮熟的三文鱼变成一顿饱饭,我为它失去知觉的马甲一些蒸米饭真正five-ingredient餐——只是毛毛雨剩下的酱在鲑鱼和挖掘。或者你可以上它与任何装饰物挂在你的冰箱和储藏室。我添加了一个慷慨的切葱和可以自由这一次,但它也同样美味的细雨梅奥和辣酱,甚至一些烤芝麻和挤压的莱姆汁混合。

    葱和精疲力竭的鲑鱼在饭可以作为装饰
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    如果/当你变得和我一样痴迷于这道菜,这是一个很好的理由让你藏匿一个有成本效益的和非常方便袋冻结,中等身材的鲑鱼片在你的冰箱里。因为我几乎总是在我的厨房里剩下的成分,这是一顿饭,我可以很容易地让自己每当我不足其他杂货。

    配方:大卫·张的微波鲑鱼

    8。羽衣甘蓝汁意大利面——让这个four-ingredient面食,因为它是一个)华丽绿色,b)每份成本不到2美元,和c) reaaaaally好方法让孩子吃蔬菜。

    成分:甘蓝、帕玛森芝士、蒜、意大利面
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    我没有孩子,但我做知道这道菜约书亚麦克费登(改编家庭烹饪的集体),显然,非常受小朋友欢迎。如何?因为每当我在社交媒体发布关于它,我的DMs充满了消息的父母发誓这是唯一能够让他们的孩子吃绿色蔬菜。原来在我的童年挑剔,我完全明白。

    肋状通心粉面食涂在一个充满活力的绿色和帕玛森芝士酱和黑胡椒粉
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    羽衣甘蓝是蒙面的土质通过添加一个快速garlic-infused橄榄油酱在搅拌机中呼啸而过。它仍然是明亮和植物——有一磅的羽衣甘蓝,毕竟-但是对于酱做的只有三个成分,这是令人惊讶的是充满味道。

    配方:羽衣甘蓝汁意大利面

    9。鸡汤茴香&烤的米粒——你从未有过的米粒,味道像这样的东西。认真对待。

    成分:米粒、鸡清汤,茴香,鸡大腿
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    minimal-ingredient食谱美味,关键是考虑每一成分的味道将建立在一个另一个。在这里,我开始带骨,皮的鸡大腿,这使他们所有的脂肪,因为他们在荷兰烤箱烤焦。米粒那么祝酒,美味的脂肪,直到它变成棕色和坚果,并很难描述到底有多少不同的小步让当品尝最终产品。

    说实话,烤的米粒10 x更美味
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    除了烤的米粒,茴香。奇怪的是,我不真的爱生茴香。事实上,我不喜欢它。但当炒至软多汁,它添加了一个sweet-savory注意这汤,洋葱大蒜(和/或)无法与竞争。

    镀与布朗碗汤,烤的米粒,手撕鸡,茴香块鸡汤
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    和最好的部分?明亮的绿色茴香长兼作装饰。足智多谋,嗯?

    配方:鸡汤茴香&烤的米粒

    10。面第一大——一碗奶油的经典的第一大可能是终极five-ingredient或更少的配方,和一个有用的攻击,其实很多比你想象的更简单。

    成分:意大利面、帕玛森芝士、鸡蛋、guanciale或熏肉
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    成长的过程中,我一直认为第一,餐厅的意大利面食最最丰富的奶油酱,熏肉和豌豆。其他人呢?在我20岁出头的时候,我学会了那版本的第一是美国化了,传统的罗马版本只需要很少的成分和不涉及奶油。“奶油”酱是由蛋黄,把豪华柔滑和光滑的热量的意大利面。

    奶油第一顶部有脆guanciale和帕尔玛干酪
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    有无数的第一大食谱,但我痴迷于这个特定的配方严重的吃因为它最小化的风险将酱汁变成……嗯,炒鸡蛋。在这里,你会一起把意大利面,熏肉,鸡蛋,和奶酪在临时双层蒸锅。这个简单的技巧使换成更一致的结果在我看来,特别是如果你通常不会认为自己是一个职业在厨房里。

    配方:面第一大

    11。菠菜& Halloumi沙拉——在这个充满活力的沙拉,橙子加班,这意味着它是一个完美的餐阴郁的冬天天当柑橘的季节(你想一口新鲜的东西)。

    婴儿菠菜、橘子、halloumi印度奶酪,或任何non-melting奶酪和新鲜薄荷
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    煎芝士是我的爱的语言,但是我认为《旅,橙子是演出的明星在这个素食沙拉BBC好的食物。包含在这个食谱有双重目的:橙色部分添加一个流行的多汁的亮度每一口,和新鲜果汁作为提神的基础,完美平衡的醋。

    婴儿碗菠菜沙拉上面放锅里煎芝士与对角线烧烤痕迹,和橙色部分yabo.com
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    我必须承认,我实际使用印度奶酪芝士代替halloumi这次以来,当当当当,一半是昂贵的。说,我相信你可以使用任何non-melting奶酪你可以找到在您当地的杂货店和仍然得到美味的结果,因为许多商店不会携带那么多品种。一定要你的奶酪和盐如果使用non-brined像印度奶酪或墨西哥panela。

    配方:菠菜& Halloumi沙拉

    12。菠萝猪肉与椰子饭——这是猪肉和大米,这道菜非常下流地好吃,我只是无法选择一个最喜欢的。他第一次咬后作为我的伴侣曾经说过:“即时门将。”

    原料:米饭,红烧酱油,猪肉里脊肉、菠萝、椰奶
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    猪肉里脊粉丝俱乐部的主席。这样自称的标题,我也向你保证,这可能是我吃过的最美味的猪肉里脊肉食谱。melt-in-your-mouth肉和蓬松的椰子饭,这是完美的碗里。

    碗椰浆米饭,煮熟的猪肉和菠萝,再点缀以墨西哥胡椒薄片
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    撮百胜菜谱提到,您可以轻松地使用预先切开的“炒”猪肉代替猪肉里脊肉,这是一个选项。然而,我的建议是选择里脊。我发现炒削减偶尔可以切片随意,导致零件不总是被统一招标。通过切片猪肉你自己,你会每次都保证最大的温柔……但如果你想使用切片的东西,加油!这里没有判断力。

    配方:菠萝猪肉与椰子饭

    minimal-ingredient食谱,你发誓在你自己的厨房?下面的一个链接或描述它——或者下降DM我!我总是希望扩大我的烹饪的视野!

    配方inspo一点,你可以查看我之前的综述必须吃饭:

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