用一点实践,烹饪不是很困难。但也有一些错误,你一定会想要避免。所以redditoru / markoserqwq问:“什么是大禁忌在烹饪?”这里有一些反应。
1。”布朗过度拥挤的锅如果你想的东西。”
2。“让刀坐在水池。当水槽充满了盘子,脏水,肥皂,你不会看到他们。”
3所示。“使用过高的火焰。过多的热量导致烧毁的未煮熟的食物或食物中心”。
4所示。“刮你的刀片在砧板上。”
“这刀很快和你可以毁掉他们变钝。如果你要用你的刀刮,使用叶片的背面。”- - - - - -u / Spidersandsparrows
5。“使用太多的香料。”
6。“放盐过多。有时候,当你觉得你需要更多的盐,你真的需要添加酸。”
7所示。“煎时过早添加新鲜大蒜。”
8。”后没有彻底的清洗就使用砧板切生肉或鱼。”
“这只是把生肉的任何细菌进入你的新鲜食物。”- - - - - -u / Daizelkrns
9。”一走了之而沸腾的牛奶。不要这样做,除非你愿意重新开始。”
10。“永远不要把东西从烤箱使用湿毛巾或手套。水分会立即蒸汽和燃烧你。”
11。“别调整烘焙食谱,除非你真的知道你在做什么。”
12。“你总是可以添加更多的调味料但你不能带走。”
13。“不是练习配方之前公司。”
14。“经常打开烤箱检查你的食物。别偷看,只是让它煮!”
15。“急于完成一个配方。花足够的时间煮东西是一个神奇的成分。”
16。“总是与特级初榨橄榄油烹饪。”
“这消耗过快。普通橄榄油或其他油(蔬菜、油菜、鳄梨)有更高的吸烟点,更适合烹饪。”- - - - - -u / sheepsleepdeep
17所示。“把食物在锅里油还是冷。”
18岁。“意大利面煮后冲洗干净。这摆脱所有的风味和淀粉,这有助于酱外套面条。”
19所示。“不做准备工作在你开始做饭。它使清洁更容易,并允许你更加关注配方。”
20.“试图烤潮湿的原料。拍干肉和蔬菜之前添加脂肪烤干。否则你只是基本蒸烤箱。”
21。“不是让你的肉在切片前休息。”
22。“微波加热一切。”
“我岳母花小时烹饪一个令人难以置信的饭,然后她把一切的微波服役前的温暖起来。它破坏完美的食物。”- - - - - -u / background-character
23。“不检查,以确保所有的配料配方。”
24。“添加玉米淀粉热增稠液体。你需要混合淀粉用冷水,然后将其添加到热的液体。”
25。“你煮酒不会喝。”
26岁。“不是削尖你的刀。你更有可能将比用一把锋利的钝的小刀。”
27。“不加热铸铁锅做饭。”
28。“使用金属器具的不粘锅。它完全废墟锅和所有你的食物将会坚持下去。”
29。“搅拌或不断移动食物当你想烤焦或棕色。”
